男吃太多月饼  抽出「浓白牛奶血」险猝死

浙江杭州汪姓男子因收到许多月饼礼盒,担心放到过期浪费,索性天天拿3、4个月饼当饭吃,未料去医院抽血检验后发现,血液竟呈现浓稠「乳白色」!医生解释,汪男原本就是尿毒症患者、肾脏衰竭,大量吃月饼导致血液中的甘油三脂比正常人高出十几倍,才会让血液变成「浓白牛奶」,严重可能猝死。

综合报导,汪男是一名尿毒症患者,同时罹患肾衰竭,长期接受腹膜透析治疗;平时就爱吃多糖、多油食品的他,因中秋节将至收到许多月饼,怕放在家中浪费,几乎每天都吃掉3、4个取代正餐。

汪男上周回到肾脏科门诊复检,抽血时发现血流得很慢,抽出来后竟呈现「乳白色」且浓稠混浊。医院化验发现,血液中的甘油三脂数值比正常人高出十几倍,让汪男吓坏欲哭无泪,怨叹「以后是不是都不能吃月饼了?」

医生解释,汪男的「牛奶血」学名为「脂血」,血浆呈现乳白色或混浊状,原因是月饼糖分和脂肪含量都很高,过度摄入对人体健康不利,特别是患有急性肾炎、慢性肾小球肾炎、糖尿病肾病、尿毒症等患者更不宜多吃。

医生提出数据表示,一个约50克的蛋黄月饼含油量约14克,相当于一般家中普通油勺的3倍;另外,月饼当中含有高量的「磷」,摄取过多会引起高血磷症,长期食用可能造成骨骼病变、血管硬化,严重可能引发心律不整甚至猝死。幸好汪男经过治疗,目前各项指标趋于正常,已调整饮食习惯回家休养。